Choć póki co ortodoksyjni Żydzi będą mogli cieszyć się jednym, waniliowo-kakaowym smakiem lodów, to i tak naczelny rabin Polski Michael Schudrich jest wdzięczny firmie Nestlé za czas i wysiłek, jaki jej pracownicy włożyli w przygotowania fabryki w Namysłowie do specjalnej produkcji, przeznaczonej na rynek izraelski.

W praktyce oznacza to, że składniki, opakowania bezpośrednie, półprodukty, czy palety drewniane dla lodów koszernych, będą odseparowane od tych niekoszernych. W organizacji pomógł z pewnością fakt, że polski oddział grupy Nestlé produkował już płatki śniadaniowe i batony zbożowe, spełniające warunki koszerności.

Każdy rożek oznaczony będzie Certyfikatem koszerności, nadanym przez rabina oraz certyfikatem (OU), wydawanym przez organizację Orthodox Union.

Żródło: NowyMarketing